莜面培训大饺子煎饺的做法步骤

2018-05-20 14:03 (ctrl+D加入收藏夹)

  是不是感觉外面吃饭挺贵的,尤其吃到莜面系列的饭食,平均价格都在20+。那么美味的莜面煎饺想不想尝试一下美味呢?莜面十分健康养人,想做生意的考虑来嘉诺学习莜面技术的学员注意了!

  莜面土豆饭很多,前段时间给大家说的是蒸莜面山药饺子,今天我们来看看锅贴大饺子怎么做。

  怎么样,看着也挺好看的吧。

  莜面培训大饺子煎饺的制作方法:

  准备食材

  莜麦面 土豆 葱 胡萝卜 韭菜

  1、先开水和面,把面挖到瓷盆里,开始和面。

  2、搅拌均匀,揉精道了,醒一醒。

  3、然后开始准备饺子馅,萝卜、土豆、韭菜都洗干净。

  4、土豆切成丁。

  5、萝卜切成丁。

  6、韭菜切碎。

  7、开始拌馅,放点花椒沫、咸盐沫、一点麻油、一点酱油。

  8、然后搅拌一下就可以包了。

  9、醒好的面捏饺子壳,开始包土豆胡萝卜韭菜馅的大饺子。

  10、包好以后,一个一个的贴到大锅的边上,正好贴一圈。

  11、贴完了,盖住锅就可以烧火了,这个烧火不能太急。

  12、十五分钟左右,大饺子就熟了,这时候锅里的水也都烧干了。

  锅贴大饺子就做好了,饺子皮一般干脆,一般松软,很美味的哦。

  包饺子相信对于大家来说不是难题,但想做好莜面的味道确实有点难度。莜面面糊配方,莜面系列学习都在嘉诺莜面培训班。


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