莜面怎么读

2018-01-02 14:59 (ctrl+D加入收藏夹)
莜面怎么读?莜yóu〔莜麦〕一年生草本植物,不是多音字。
莜面栲栳栳怎么读?莜面栲栳栳(栲栳栳kàolaolao)。
传统莜面食品的种类:
1.莜面窝窝
2.莜面鱼鱼
3.莜面饨饨
4.莜面饺饺
5.莜面丸丸
6.下鱼(莜面圪团)
7.蒸傀儡,炒傀儡
8.莜面锅贴(锅饼)
9.汆莜面
10.山药鱼
11.(搅)拿糕
12.莜面饸酪
13.炒莜面(熟莜面鱼鱼或窝窝回锅炒)
14.炒面(莜面粉直接炒熟),炒面糊糊,拌炒面(疙瘩)
莜面是什么面?
由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的功效。
现在知道莜面怎么读了吧?小编第一次竟然说叫xiao面,哈哈哈,希望大家伙不要犯这个低级错误。


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