凉拌莜面

2018-01-02 15:15 (ctrl+D加入收藏夹)
    莜面吃法有很多,其中就有凉拌一吃的超多做法。今天嘉诺小编就为大家带来凉拌莜面的做法。
    凉拌莜面的做法:
    食材:莜面 50g,胡萝卜 100g,黄瓜 80g,花生仁 10g,芝麻油 3g,生抽 5g,醋 5g,香葱 2g。
    步骤:
    一、莜面上锅蒸熟,放凉备用。
    二、胡萝卜、黄瓜切成丝,花生事先炒几分钟,香葱切碎。
    三、芝麻油、香醋、生抽调成拌面汁,将酱汁、剩余食材拌入面条,混合均匀即可。
    四、凉拌面就做好了。
    后记:莜麦面中含有维生素E、钙、钾,跟各种蔬菜一起,搭配调料,爽口又美味。
    莜面的做法到这里就讲完了,可以根据个人口味来调整食材调料等配比。


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