西贝莜面村

2018-01-02 15:45 (ctrl+D加入收藏夹)
西贝莜面村是西贝餐饮旗下的餐饮品牌。注册时间是2001年11月,2009年9月26日,在广东省广州市天河南二路开了分店,这也是广州的第一家。
莜面,即去壳燕麦片。生长于高寒地区,低糖,富含维生素E,著名的保健谷类。
在我国北方的燕麦产区,人们的饮食构成比较单调,有的地方一到冬天,除了土豆,几乎吃不上蔬菜,而生活在那里的人们却很少因营养不良而患病,这就当地人常吃莜面有关。我们日常食用的九种食粮中,莜面在蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素、纤维素等五种最重要营养素的指标均居首位。燕中含有其他谷物所不具备的可溶性纤维、燕麦苷、亚油酸等特殊养份。可溶性纤维增加了胃内食物的粘滞性,使胃排空延迟,可以有效防止餐后血糖急剧上升。可溶性纤维又能降低小肠对糖的吸收,因此,也具有降糖作用。可溶性纤维中含有的燕麦苷,能诱使纤维素吸附胆汁酸,经肠道排出,而损失的胆汁酸需由血液中的胆固醇转变补充,所以能够有效拉动血液中的胆固醇降低。而亚油酸便于人体吸收,吸收后亚油酸与胆固醇结合成脂,进而降解为苷胆酸而随粪便排泄,从而阻止了胆固醇在血管中沉积,起到降低胆固醇,降低血脂的作用。
西贝莜面村究竟为什么这么火?西贝是我比较推荐的一家很有特色的餐厅,食品干净,并且服务周到,菜品都能在15分钟内上桌,这就很难得,而且能把国内的食品,申请联合国非遗,也是文化的一种传播。
其次西贝莜面村的产品好吃,主打产品莜面味道就很不错。
莜面好吃,但如果你想做右面的生意,西安嘉诺目前开发出多种口味多种类型的莜面培训小吃。有这个打算就快来哦!


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