油泼面培训怎么做好吃又简单

2018-04-18 11:40 (ctrl+D加入收藏夹)

  油泼面好吃的秘诀太多了,所谓陕西人十分懂得油泼面的制作技巧。嘉诺油泼面培训班专注油泼面制作工艺8年风雨,培养的学员就有7玩多名。想要学习陕西油泼面技术的学员,下面请认真阅读嘉诺油泼面培训师傅总结的油泼面培训好吃的秘诀。

  油泼面培训怎么做好吃又简单?

  首先是面。有技术有能力最好上手擀面,这种面吃起来筋道瓤活,是做油泼面最好的面选了。当然现在的家庭都没有长擀杖大案子,也没耐烦使着大力气擀面,所以退而求其次可以做扯面。

  连扯面也不愿意动手只有去买机制面了,尽量宽一点,也是一样的吃法,不过需要忍受它易断虚塌的缺点。

  葱花蒜末辣子面提前准备好,几棵青菜一小把豆芽摘净洗好备用。

  烧水煮面,三滚之后下青菜豆芽,找一大碗捞出,撒上葱花蒜末,再适量堆上辣子面,一勺滚油顺势泼下,只听得呲啦一声,油香四溢,令人食指大动。

  调盐、少许酱油,一点醋,用筷子均匀搅拌,这时候大碗的优势就出来了,任你如何折腾,稳稳地护住每根面条。

  直搅得所有面条都粘上红艳艳的油辣子就可以吃了,剥一咕噜蒜就着吃味道更美。

  现在知道油泼面好吃的秘诀了吗?其实嘉诺油泼面培训班除了这些还有更多好吃的商业秘诀要教给你。比如油泼辣子油温的控制,手工扯面的手法技巧,油泼面馆的开店技巧。更有vip会员免费签约带店服务。总之你想学的、需要的在嘉诺油泼面培训班都能得到满足。

  陕西油泼面培训每天学员都在50多名,无论你哪天来西安嘉诺油泼面培训班考察,你都能试吃到你喜欢的油泼面味道。


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